रेस्टोरेंट बिल › किचन ऑर्डर टिकट

KOT: किचन ऑर्डर टिकट

KOT किचनकेँ बतबैत अछि जे कोन टेबुलक लेल ठीक की पकाबए अछि। KOT क नीक आदति बिसरल डिश, फेरसँ पकाएब आ बिलक समयक बहससँ बचबैत अछि।

KOT मे की रहैत अछि

• ओहि टेबुलक KOT नंबर (1, 2, 3…)
• टेबुल नंबर, वा टेकअवे / डिलीवरी
• समय आ वेटरक नाम
• सभ डिश मात्राक संग, पैघ अक्षरमे
• किचन नोट: "कम मिरचाइ", "पियाउज नहि", "जैन"

KOT पर दाम नहि रहैत अछि। ई बिल नहि अछि आ मेहमानकेँ नहि देल जाइत अछि।

तरीका

1. वेटर ऑर्डर लए डिश टेबुलमे जोड़ैत छथि।
2. KOT प्रिंट (नव आइटम) मात्र ओ डिश पठबैत अछि जे एखन धरि नहि गेल। सभ लाइनपर "KOT 1 मे किचन पठाओल" लिखल अबैत अछि।
3. मेहमान आर ऑर्डर करैत छथि: डिश जोड़ू आ KOT 2 प्रिंट करू। मात्र नव डिश प्रिंट होइत अछि।
4. टेबुल सेव करू, अगिला ऑर्डर टेबुल खुजल रखैत अछि। ऊपर ओकर बटन एखन धरिक रकम देखबैत अछि।
5. अंतमे टेबुल खोलू आ सेटल करू आ बिल प्रिंट करू दबाउ। सभ KOT क डिश बिलपर रहैत अछि, किछु नहि छुटैत अछि।

KOT प्रिंट करब

KOT ओही थर्मल प्रिंटरपर प्रिंट होइत अछि जाहिपर बिल, वा डिवाइस सकए तँ किचनक दोसर प्रिंटरपर। फोनपर शेयर KOT केँ PDF क रूपमे पठबैत अछि, जेना किचनक WhatsApp पर।

नीक आदति

• मुँहजबानी ऑर्डरसँ कहियो नहि पकाउ; मात्र KOT सँ पकाउ।
• डिश कैंसिल भेल? बिलसँ पहिने टेबुलपर मात्रा कम करू आ किचनकेँ कहू।
• बंद करबासँ पहिने चलैत टेबुल देखू: सभ टेबुल सेटल हो वा आगाँ जाए।
• दिनक सेटल बिल आएल कैश, UPI आ कार्डसँ मिलाउ।