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KOT: किचन ऑर्डर टिकट

KOT किचन गी दसदा ऐ जे केह्ड़े टेबल लेई ठीक केह् पकाना ऐ। KOT दियां चंगियां आदतां भुल्ली दियां डिशां, फ्ही पकाने ते बिल दे बेल्लै दी बैह्स कोला बचांदियां न।

KOT च केह् होंदा ऐ

• उस टेबल दा KOT नंबर (1, 2, 3…)
• टेबल नंबर, जां टेकअवे / डिलीवरी
• बेल्ला ते वेटर दा नां
• हर डिश गिनतरी कन्नै, बड्डे अक्खरें च
• किचन नोट: "घट्ट मिर्च", "गंढे नेईं", "जैन"

KOT उप्पर कीमत नेईं होंदी। एह् बिल नेईं ऐ ते मेह्मान गी नेईं दित्ता जंदा।

तरीका

1. वेटर ऑर्डर लेइयै डिशां टेबल च जोड़दा ऐ।
2. KOT प्रिंट (नमें आइटम) सिर्फ ओह् डिशां भेजदा ऐ जेह्ड़ियां अजें नेईं गेइयां। हर लाइन उप्पर "KOT 1 च किचन भेजेआ" लिखे दा औंदा ऐ।
3. मेह्मान होर ऑर्डर करदे न: डिशां जोड़ो ते KOT 2 प्रिंट करो। सिर्फ नमियां डिशां प्रिंट होंदियां न।
4. टेबल सेव करो, अगला ऑर्डर टेबल खुल्ला रखदा ऐ। उप्पर उसदा बटन हुनै तगर दी रकम दसदा ऐ।
5. अखीर च टेबल खोल्लो ते सेटल करो ते बिल प्रिंट करो दबाओ। हर KOT दियां डिशां बिल उप्पर होंदियां न, किश नेईं छुट्टदा।

KOT प्रिंट करना

KOT उस्सै थर्मल प्रिंटर उप्पर प्रिंट होंदा ऐ जिस उप्पर बिल, जां डिवाइस सकै तां किचन दे दूए प्रिंटर उप्पर। फोन उप्पर शेयर KOT गी PDF दे रूप च भेजदा ऐ, जि’यां किचन दे WhatsApp उप्पर।

चंगियां आदतां

• मूंह् जबानी ऑर्डर कोला कदें नेईं पकाओ; सिर्फ KOT कोला पकाओ।
• डिश कैंसल होई? बिल शा पैह्लें टेबल उप्पर गिनतरी घटाओ ते किचन गी दस्सो।
• बंद करने शा पैह्लें चलदे टेबल दिक्खो: हर टेबल सेटल होऐ जां अग्गें जा।
• दिनै दे सेटल बिल आए दे कैश, UPI ते कार्ड कन्नै मलाओ।